POR QUÉ VIVO COMO VIVO

¡ESTILO DE VIDA EVOLUTIVO AL PODER! Parte 2/3 En la última entrada, os expliqué por qué como lo que como. Las pautas de alimentación anti-inflamatoria que sigo han evolucionado con el tiempo, en [...]

POR QUÉ COMO LO QUE COMO

¡ALIMENTACIÓN EVOLUTIVA AL PODER! Parte 1/3 Hoy me apetece explicaros qué intervenciones alimenticias he emprendido en los últimos dos años y medio para mejorar mi bienestar y mi salud. Muchas [...]

MINDFUL EATING Y GESTIÓN EMOCIONAL

Hoy tengo el honor de publicar un artículo de Inma Loes, ¡escrito especialmente para vosotros! Inma es amiga de Episalud desde su creación, psicóloga especializada en terapias psicológicas de [...]

Entrevista con Laura Muñoz Rodríguez

Hoy os presento a una persona muy especial, Laura. Esta chica muy joven —tiene tan solo 23 años—, ha recorrido una trayectoria vital poco común y sobre todo, ha sacado sus propias conclusiones [...]

TIROIDES Y NUTRICIÓN FUNCIONAL

Resumen del curso de Nutriscience elaborado y presentado por Gabriel de Carvalho en Barcelona el sábado 21 de octubre 2017. Enlace de la ponencia: curso sobre nutrición funcional y función [...]

Episalud, segunda temporada

Esta nueva entrada tiene como objetivo presentaros dos novedades importantes en el grupo Episalud de Facebook, que ya reúne más de 2.500 miembros. La primera novedad es la renovación del equipo [...]

Entrevista con Susan Judas

Susan Judas (Susan Nightingale por su apodo de Facebook) acaba de graduarse en medicina y cirugía por la Universidad Autónoma de Barcelona. Siempre nos ha seguido, apoyado y aconsejado en los [...]

¡Dos celebraciones en un día!

¡Hoy tenemos dos motivos para montar una gran fiesta virtual, como propusieron mis queridas Ainhoa y Mary! El primer motivo es que: Hace pocos días superamos los 2.000 miembros en nuestra [...]

¡Ya tenemos el nombre del ganador!

Muchos habéis leído la entrada de blog de ayer dónde os indiqué los pasos a seguir para ganar el libro de cocina AIP de Mickey Trescott, La Cocina Autoinmune. ¡Un libro ideal para renovar vuestra [...]

¡Primer sorteo en Episalud!

«La Cocina Autoinmune»: la alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la salud Hoy tengo el placer de presentaros este sorteo en Episalud, reservado exclusivamente a los suscriptores de [...]

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